Un MAG' 100% Auvergnat, avec au micro celles et ceux qui font l'actualité !
Rôti de lotte - crème pimentée aux moules pour 6 personnes préparation 10 mn cuisson 40 mn 1,500 kg de lotte 1 kg de moules 6 tranches fines de poitrine salée 4 tomates et 1 piment fort 15 cl de crème épaisse sel, poivre, 20 g de beurre Beurrer un plat...
- OPERATION SAKADO L'association SAKADO collecte des sacs à dos depuis 2005, qu'elle remet ensuite à des sans-abris durant la période de fêtes. Ces sacs de 35 à 45L comprennent différents kits : kit de chaleur (vêtements chauds, bonnet, chaussettes...),...
- LIVRE "FAUNE SAUVAGE d'AUVERGNE et du LIMOUSIN" Les éditions locales Page Centrale sortent un nouveau livre photographique. Un ouvrage réalisé par un trio : Fabrice Cahez et Paul-André Coumes pour les photos et Bruno Dubrac pour les textes. Vous découvrirez...
TIRAMISU AUX FRUITS ROUGES ET SABAYON DE CHAMPAGNE pour 4 coupes pour le sabayon : 25 cl de champagne brut 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 80 g de crème fraiche liquide + sachet de sucre vanillé + 1 c. à soupe de sucre glace 125 g de fraiches, 125 g framboises...
On vous attend nombreux ce week-end autour de CELLES qui chantent, écrivent, dessinent, luttent...!
- "BUILDING" Cie L'Abreuvoir Il s'agit de la dernière création de la compagnie sur un texte de Léonore Confino. Un building. 13 étages. Nous sommes chez « Consulting Conseil », une entreprise qui a pour absurde mission de coacher les coachs, de conseiller...
- EXPO « VANITES ET BETON » aux Abattoirs L'artiste Zoltar Petrescu expose ses photos, dessins et installations jusqu'au 13 decembre, aux abattoirs à Riom. L'espace urbain, les crépis défraîchis, zones en friches l'inspirent au quotidien pour créer. Expo...
- FREDERIC JESU et LES DROITS DE L'ENFANT Pédopsychiatre et Vice-Pdt de la section française de l'ONG DEI (Défense des Enfants International), il était invité ce soir à clôturer cette quinzaine dédiée aux droits de l'enfant par une conférence à l'ITRSA...
5/6 personnes POUR LA PATE : 375 G DE FARINE 150 G DE BEURRE FONDU 150 G D EAU TIEDE 1 C. A CAFE DE SEL 1 KG DE POMMES DE TERRE ( farineuse ) 2 GOUSSES D AIL 200 G D OIGNONS EMINCES 250 G DE CREME EPAISSE SEL POIVRE DANS UN SALADIER AVEC COUVERCLE METTRE...