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Un MAG' 100% Auvergnat, avec au micro celles et ceux qui font l'actualité !
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Recette RIZ IMPERATRICE
RIZ IMPERATRICE Pour 6/8 personnes 175 g de riz rond – 65 cl de lait – 125 g de sucre – 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé – 2 jaunes d’œufs – 50 g de sucre – 30 cl de lait – 4 feuilles de gélatine – 15 cl de crème liquide entière – 150...
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Recette Confiture de tomates vertes (la 101eme !)
Pour 7/8 pots : 1,5 kg de tomates vertes – 1 sachet de sucre vanillé – 1 citron – 1 kg de sucre pour confiture. 1. Dans une marmite couper les tomates en morceaux après les avoir lavés. Râper la peau du citron et après l’avoir pressé le jus, le sucre...
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Re-Direction momentanée
RV sur notre page FB pour connaître nos invités du jour dans le MAG'. https://www.facebook.com/lemagdarverne/
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LA COLOC' - ECRITURES SAUVAGES - MUSIQUES TRAD
- Programmation cournonaise autour du mouvement : Vivien Chabrol nous donnes les prochains rendez-vous de la Coloc' De La Culture à Cournon - Ecriture décomplexée ! l'asso par Ecrits qui nous donne rendez-vous dès vendredi pour des ateliers d'écritures...
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Recette FILET MIGNON AUX GIROLLES
FILET MIGNON DE PORC AUX GIROLLES GRISES Pour 3 pers : 1 filet mignon – 1 oignon rouge – 150 g de girolles grise (ou autres) – 800 g de rutabaga – 800 g de vitelottes – huile – beurre – sel – poivre – persil – 10 cl de vin blanc sec – crème épaisse- muscade....
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NATHALIE SARRAUTE - MINIPIXELS - INFO'MAGAZINE
- Une page se tourne pour Info Magazine, l'hebdo gratuit vient d'être racheté et licencie une bonne partie des effectifs clermontois dont le rédac chef, Marc François, notre invité. - Le Festival Minipixels sur le ciné d'animation, Le Rio jusq'au 09 oct....
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EXPO PHOTOS NATURE
4eme édition d'OBJECTIF NATURE AUVERGNE au CPIE Clermont-Dômes à Theix les 01 et 02 octobre, en présence des 11 photographes. De quoi apprécier toute la diversité de la faunes et de la flore, et nous donner envie de la préserver. Entrée libre.
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CIRQUE MEDRANO à Clermont-Fd
Le chapiteau du cirque Médrano sera samedi 01 oct Place Ernest Cristal à Clermont-Fd, dès 20H, avec un nouveau spectacle dans un univers très oriental puisqu'il s'agit d' "Aladin et les 1001 nuits".
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UNE DOSE d'HUMOUR ?
La Baie des Singes a attaqué sa nouvelle saison sur les chapeaux de roues en programmant Jonathan Lambert puis Jean-Yves Lafesse. La salle mise toujours sur un humour divertissant et souvent poil à gratter. Prochains RV : Orchestre National De Uklulélé,...
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Recette TARTE AUX ROSES DE POMMES
TARTE AUX ROSES DE POMMES Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée de 250 g – 2 œufs – 50 g de sucre – ½ c à café rase de cannelle en poudre – 2 pommes rouges, 2 jaunes, 2 vertes. Etaler la pâte brisée dans le moule à tarte et la précuire à 180° environ 10...
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- NICEPHORE + La 12e édition du festival propose cette année 12 expositions dans 8 lieux avec des grands noms de la photographie. C'est le thème "Natures Mortes" qui a été retenu. Une nature morte qui se révèle parfois plutôt classique ou parfois nettement...
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- BALBUZARD PÊCHEUR (rediffusion de nov 2013) Charles Lemarchand vient nous parler de cet oiseau, à l'occasion de la sortie d'une brochure parue aux éditions Catiche Productions. Ce rapace qui a bien failli disparaître semble revenir peu à peu en Auvergne....
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500 G DE BAIES D' EGLANTIER (10/12 pots) 1 VERRE DE VIN BLANC SEC + EAU (1 litre +/-) 80 G DE SUCRE / 100 G DE PUREE (SOUPE) ALLER RAMASSER DANS LA NATURE DES BAIES BIEN ROUGES VOIR ORANGER . APRES AVOIR NETTOYER LES BAIES LES FENDRE EN DEUX D' UN COUP...
- LA PLASTURGIE RECRUTE Le Tour de France de la plasturgie s'arrête jeudi 02 octobre au lycée Germaine Tillion à Thiers sur toute la journée. Dans un camion, il sera possible de découvrir plusieurs techniques et machines pour créer des objets en plastique...
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- 10 ans pour le CAVEAU DE LA MICHODIERE Il y a toujours un petit concert du côté du caveau de la Michodière, au Puy de la Lune. Le jazz est souvent à l'honneur, avec des apéros jazz, des concerts au sous-sol "au caveau" avec de nombreuses formations...
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- SERGE CAMAILLE pour son dernier livre "UN SECRET"(Rediff du 22.09) L'auteur a plusieurs livres d'avance. Depuis ses 56 ans il se consacre entièrement à l'écriture et ne manque pas d'idées. Son dernier ouvrage nous emmène sur les traces de Paulo qui...
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- L'ALLIER et LA BATELLERIE Rares sont ceux qui savent que l'Allier et la Dore sont des voies navigables ayant permis de désenclaver l'Auvergne. C'est toute cette histoire que le musée de la Batellerie de Pont-du-Chateau raconte, à l'aide de maquettes,...
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pour 6 personnes 300G DE PATE FEUILLETEE 250 G DE SAUMON FRAIS 150 G DE GIROLLES (GRISES DE PREFERENCE°) 2 ECHALOTTES 30 G DE CIBOULETTE 25 CL DE CREME FRAICHE 20 G DE BEURRE SEL POIVRE MUSCADE ETALER LA PATE FEUILLETEE SUR UNE EPAISSEUR DE 5 MM ENVIRON...
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- SAISON CULTURELLE au théâtre CORNILLON Ludivine Plassais vient nous dévoiler la saison culturelle de Gerzat. Comme les années précédentes, l'éclectisme est au rendez-vous, sans rien sacrifier à la qualité des propositions. Vendredi soir, la Cie Carna...
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