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Recette spécialement pour la fête des Mères,
Papas et Enfants en cuisine !
10 mn de préparation , 2 mn de cuisson , réfrigération toute la nuit ( minimum 3h)
pour 6 personnes
30 CL DE LAIT
3 C. A SOUPE DE CAFE INSTANTANE
265 G DE CHOCOLAT NOIR
3 OEUFS
1 C. ET DEMI A SOUPE DE RHUM (si enfant fleurs d'oranger ou une orange pressée )
1/4 DE C. A CAFE DE CANNELLE
DECOR : ( CHANTILLY GRAINDE CAFE ECT ..)
DANS UNE CASSEROLE FAIRE CHAUFFER LE LAIT ET LE CAFE INSTANTANE JUSQU' A CE QU IL COMMENCE A MONTER (donc a surveiller)
VERSER LE LAIT CHAUD DANS UN MIXEUR AJOUTER LE CHOCOLAT EN MORCEAUX . MIXER LE MELANGE 30 SECONDE A 1 MN
AJOUTER LES OEUFS ENTIERS LE RHUM ( ou autre) LA CANNELLE ET MIXER PENDANT 3/4 MN JUSQU' A CE QUE LE MELANGE SOIT BIEN HOMOGENE
REPARTIR DANS DES RAMEQUINS ET METTRE AU FRIGIDAIRE MINIMUM 3 H VOIR TOUTE LA NUIT
AU MOMENT DE SERVIR AJOUTER LE DECOR CHOISIT .......
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