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Mathieu FOURNET de l'office de tourisme
de Thiers nous parle de "saucissons, et boudins cuits à l'alambic".En eftet, de 9h00 à 13h00 se déroule la saint Eloi des gogues autour de la place du Pirou et de la place Saint Gènes .
Sont également prévus : un marché artisanal de produits locaux, et de vide atelier coutelier.
Vous pourrez découvrir l'atelier "montage d'un thiers " proposer par la Confrérie du Couté de tié à la confrérie , 1 rue durolle ; et voir quelques exposants qui présenteront de vieux outils de coutellerie
Sachez que des restaurateurs de la ville vous prépareront des menus spécial St Eloi à 15 € (Restaurants : Le coutelier, Les 7 péchés Capitaux, La cave, Le chaudron, Le coq au vin et La belle excuse).
www.thiers-tourisme.fr
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